От: NikaZaiceva


Опубликовано: Август 2, 2009

ресторан «Пиноккио»

Не похож ни на традиционные траттории, веселые и шумные, ни на московские итальянские рестораны, светлые и легкие. «Пиноккио» по-английски строг и сдержан, разнообразие и пестрота – только на тарелках. Владелица ресторана, прекрасная Антонела Рибоцц любит темное дерево и классическую четкость линий. Ее, в свою очередь, любят представители итальянского посольства и VIP-персоны, попавшие в Москву с берегов Средиземноморья. Внутреннее пространство ресторана разделено на четыре части. Гостей встречают в баре с располагающими креслами, внушительной барной стойкой и огромным плазменным экраном. Дубовые панели с неброскими мраморными вставками подчеркивают важность встречи. В главном зале маленькие круглые столы, темные стены и расслабляющий полумрак. В меню блюда севера, средиземноморья и центральной части Италии плюс авторские рецепты от шеф-повара. От веселого мальчика Пиноккио одноименному ресторану досталась лишь национальная принадлежность и любовь к дереву. Бесшабашность заменила сдержанность, веселую простоту – строгая изысканность и хорошо читаемая во всех деталях, от портьер до костюмов официантов, тяга к Англии века эдак XVIII. Мальчик получился очень не простой. Средний счет – от 30 долларов.




1330 просмотров - Просмотр комментариев (0)

« Вернуться